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ごはん

今日のお昼ごはん

2006-04-18-Tue 14：46：44 │EDIT

田舎洋食『いせ屋』呉市本通4丁目12-6
いせ屋特製カツ丼
呉で最も古いレストラン（大正10年創業）
デミグラスソースをベースに独特の味付けをしたソースを、
ご飯、ビーフカツにかけて丼ではなく平皿で出てくる。
ずっと昔からこんなカツ丼だったんでしょう。
他の店のカツ丼とは違い、カツハヤシライスといった感じです。
煮物の小鉢と漬物も付いてきました。

posted by すみちゃん │ コメント(3) │ トラックバック()

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かつ丼

うわー旨そうですねぇ！
初めてドミグラスソースのカツ丼を食べた時はびっくりしましたが、最近は結構このようなカツ丼が多いようですね。

うっし～ │URL │2006-04-18-Tue 16:29:52 │EDIT

無題

こんなにドミグラスソースがいっぱい掛かっているカツ丼ははじめて見ました。そしてカツはビーフカツですか。しかも平皿とは。
おいしそう。
呉市内をイロイロ行かれてますね！

kuma │URL │2006-04-18-Tue 19:23:20 │EDIT

かつ丼

Toうっし～さん
呉ではかなり有名の老舗のようです。
きっとこのデミグラスソースのベースは昔からかわってないようなので歴史としてはこちらのほうが古いのかもしれません。
私もびっくりしました。

To　Kumaさん
かつ丼としては珍しいですよね。
この店の名物のようで味は別として感動しました。
平皿もこの店ならではなんでしょうね。
呉の店の開拓は進めていますよ。
ご参考になるかどうか別として、評判の店に行ってみます。

すみちゃん │ │2006-04-18-Tue 20:00:10 │EDIT

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